Шоти

Традиционный грузинский хлеб

Хачапури по-аджарски с помидором

Воздушное тесто, домашний сыр, свежие и вяленые томаты. Возьмите на пробу!

Хачапури по-аджарски

Традиционная грузинская «лодочка» из воздушного теста, домашнего сыра, яичного желтка и сливочного масла. Это любовь!

Хачапури по-мегрельски

Большой закрытый пирог с сочной начинкой из грузинского сыра Сулугуни. Хватит на всех!

Лепёшка грузинская

Свежая лепёшка из печи со сванским маслом и специями. Идеальная закуска к салатам, супам и горячему!

Кубдари с рубленным мясом

Традиционный грузинский пирог с рубленным мясом, репчатым луком и ароматными специями. Подойдёт для компании из 2-4 человек!

Хачапури на шампуре

Домашний сулугуни, обёрнутый в слоёное тесто и приготовленный на мангале. Скажите «сыыыр»!

Хачапури с томлёным цыплёнком

Воздушное тесто с нежной начинкой из цыплёнка, шампиньонов, репчатого лука и сливок. Осторожно, очень вкусно!

Хачапури с морепродуктами

Креветки, кальмар, репчатый лук, чеснок, два вида домашнего сыр и сливки в традиционной "лодочке" из воздушного теста. Попробовать обязательно!

Хинкали с грибами и сыром

Домашний сыр и обжаренные шампиньоны

Хинкали с морепродуктами

Креветки, кальмары и жареный лук в нежном сливочном соусе. Вы точно попросите добавки!

Хинкали с сёмгой

Красная рыба, сливки, жареный лук и специи. Возьмите на всех, не пожалеете!

Хинкали с говядиной и свининой

Нежный фарш свинина-говядина, красный лук, кинза и специи. Попробуйте с соусом Сацебели!

Хинкали с сыром

Домашний сыр, свежая кинза и специи. Идеально с соусом мацони!

Хинкали с бараниной

Мешочек из теста с сочной начинкой из фарша баранины, красного лука, кинзы и ароматных специй. Гордость грузинской кухни!

Люля-кебаб из курицы

Рубленое куриное филе с добавлением специй. Подаётся на лаваше с овощным салатом и маринованным луком.

Люля-кебаб из баранины

Молодая баранина с добавлением специй. Подается с овощным салатом и маринованным луком.

Шашлык из лосося

Нежный лосось с цукини и болгарским перцем, приготовленный на углях. Подаётся на лаваше с овощным салатом.

Креветки на гриле

Креветки маринованные пряным маслом и соком апельсина. Подаются на лаваше с овощным салатом

Шашлык из свинины

Сочная свиная шея в маринаде с авторскими специями. Подаётся на лаваше с овощным салатом и маринованным луком.

Шашлык из курицы

Нежное куриное мясо с авторскими специями. Подаётся на лаваше овощным салатом и маринованным луком.

Шашлык из кальмара

Филе кальмара в маринаде из сливочного соуса, сока апельсина и специй. Подаётся на лаваше с овощным салатом.

Люля-кебаб из говядины

Нежная говядина с добавлением специй. Подаётся на лаваше с овощным салатом и маринованным луком.

Шашлык из шампиньонов

Свежие шампиньоны, приготовленные на углях. Попробовать обязательно! Подаются на лаваше с овощным салатом и маринованным луком.

Овощи на углях

Цукини, баклажан, томат, перец и репчатый лук, приготовленные на гриле. Идеальный гарнир к вашему застолью!

Початок кукурузы на гриле

Молодая кукуруза, обжаренная на углях. Возьмите на закуску!

Суп Хапи

Суп-крем из запеченной тыквы с зажаренным копченым сыром и тыквенными семечками. Нежность в каждой ложке!

Суп Орагули

Нежный сливочный суп из сёмги с картофелем и томатами. Рекомендуем с грузинским хлебом шоти!

Харчо

Традиционный грузинский суп с разварной говядиной, рисом и ароматными грузинскими специями. Отличный выбор!

Суп Хашлама

Наваристый грузинский суп с разварной говядиной и овощами. Рекомендуем попробовать!

Чихиртма

Классический грузинский суп с разварной курочкой и яйцом. Подаётся с хлебом шоти, лимоном и винным уксусом.

Окрошка на домашнем айране

Нежная курочка, смежие и отварные овощи, домашний айран. Летняя свежесть круглый год!

С тигровыми креветками и домашним сыром

Тигровые креветки, обжаренный домашний сыр, цукини-гриль, красный лук, свежая зелень и медово-горчичная заправка. Это любовь!

Салат с малосольным лососем

Малосольный лосось, свежие овощи, руккола, медово-горчичная заправка.

Буррата с томатами

Нежная буррата с томатами и печеным перцем на хрустящей лепешке

Острая гурийская капуста

Хрустящая белокочанная капуста в остром маринаде с добавлением редиса и зелёного масла

С овощами и копчёным грузинским сыром

Копчёный грузинский сыр, свежие овощи и зелень в сочетании с оригинальной ореховой заправкой.

С говяжьим языком и печёной свёклой

Печёная свёкла, говяжий язык, копчёный грузинский сыр, чернослив, грецкий орех и майонез из аджики

С ростбифом и томатами

Сочный ростбиф, руккола, розовые томаты и зёрна граната под пикантной имбирной заправкой.

Чахохбили

Национальное грузинское блюдо из мягких кусочков курицы, тушёных в ароматном томатном соусе. Подаётся с хлебом шоти!

Чанахи

Традиционное грузинское блюдо с тушеной бараниной, картофелем, болгарским перцем, баклажанами и домашним грузинским сыром. Возьмите, вам понравится!

Филе судака в сливочном соусе

Филе судака приготовленное с томатами черри в сливочном соусе.

Гурули

Ароматная курочка, томленая в вине с добавлением грецких орехов, розовых томатов, лука и специй. Подается с хлебом шоти

Чашушули

Тушёное филе телятины с ароматными специями, болгарским перцем, томатами, репчатым луком и чесноком. Подается с хлебом шоти и острым перчиком чили.

Оджахури

Нежная свинина, приготовленная на углях, с тушёным картофелем, болгарским перцем, репчатым луком и сочными томатами. Попробовать обязательно!

Чебурек с говядиной

Сочный чебурек с ароматной начинкой из говядины и грузинских специй. Добавьте соус сацебели!

Чебурек с бараниной

Традиционный чебурек с ароматной бараниной и грузинскими специями. Попробуйте с соусом ткемали!

Лобио

Традиционное грузинское блюдо из бобовой фасоли с томатами, репчатым луком, чесноком и ароматными специями. Подаётся с хлебом шоти

Рулада из баклажан с соленым творогом

Обжаренные ломтики баклажана с кремовой начинкой из солёного творога, грецкого ореха и кинзы. Подаётся с свекольным пхали.

Сет из брускетт

Брускетты на зерновом хлебе с малосольным лососем, с печеным перцем и с сочным ростбифом

Севиче из лосося по-грузински

Нежные кусочки лосося с ореховым кремом, тартаром из томатов и гранатовым соусом.

Рулада из баклажан с грецким орехом

Пикантная ореховая начинка, обёрнутая в ломтики баклажана, на пряном соусе сацебели. Возьмите на всех!

Сациви

Традиционная грузинская закуска на основе пряного орехового соуса и куриного филе. Подаётся с хрустящей лепёшкой

Долма с тартаром из спелых томатов

Нежная начинка из свинины, говядины, риса и грузинских специй, обёрнутая в виноградный лист и приготовленная по традиционным рецептам. Подаётся с соусом Мацони

Сет из пхали

Шарики из отварных свёклы, шампиньонов и свежего шпината, перетёртые с грецким орехом и чесноком. Подаётся с грузинской лепешкой.

Маринованный ростбиф

Сочный ростбиф маринованный по фирменному рецепту с горчично-медовым соусом и рукколой.

Пахлава

Традиционный восточный десерт со сладкой начинкой из молотых грецких орехов и мёда.

Домашние орешки

Орешки трёх видов: с варёной сгущёнкой, с фундучным пралине и с ягодно-шоколадным кремом.

Домашняя горчица

Любимый острый соус, заботливо приготовленный нашими поварами. Попробуйте!

Аджика

Лучший выбор для блюд из говядины или свинины. Возьмите побольше!

Мацони

Нежная творожная основа, зелень и ароматные специи. Обязательно добавьте к баранине или овощам!

Сацебели

Пряный грузинский соус из протёртых томатов, кинзы, чеснока и специй. Понравится каждому!

Ткемали

Слива, гранат, кинза, чеснок и специи. Идеальная добавка к блюдам из рыбы и птицы!

Сметана

Грузинский лимонад "Барбарис"

Грузинский лимонад

Грузинский лимонад "Виноград"

Грузинский лимонад

Грузинский лимонад "Груша"

Грузинский лимонад

Грузинский лимонад "Лимон"

Грузинский лимонад

Грузинский лимонад "Крем-сливки"

Грузинский лимонад

Грузинский лимонад "Тархун"

Грузинский лимонад

Грузинский лимонад "Фейхоа"

Грузинский лимонад

Pepsi

Пепси

Морс облепиховый

Домашний морс из спелой облепихи

Морс брусничный

Домашний морс из спелой брусники

Морс брусничный

Домашний морс из спелой брусники

Морс облепиховый

Домашний морс из спелой облепихи

Пиццури

Мини-пицца с нежным домашним сыром и сочными помидорками. Ваш ребёнок будет в восторге!

Оливье с цыпленком

Классический салат оливье с любимыми овощами и нежным цыпленком. Возьмите на всю семью!

Мамина забота

Легкий салатик из свежих овощей и заправкой из сметаны. Просто объедение!

Куриный бульон

Наваристый куриный бульончик с сочными фрикадельками из курицы. Приготовьте ваши ложки, будет вкусно!

Макароны с колбаской

Макароны со сливочным сырным соусом и копчёными колбасками. Взрослым тоже понравится!

Квари с картофелем

Грузинские вареники с картофелем для самых маленьких. Попробуйте со сметаной!